「Nolboo 挪夫家部隊鍋」在首爾有不少分店,明洞 / 東大門 / 新村 / 梨大都有呢。
認住這個「大粒墨阿叔」logo,說起部隊鍋,通常都會來這一家。
我們選了一個最 basic 的部隊鍋 ($7000 won),另加一碟配料 Nolbu Sari ($5000 won)
很 hea 的四小碟前菜,味道一般。
剛剛端來的部隊鍋,顏色很淡,看似沒有味道。可是一滾起…
店員會簡單介紹部隊鍋的吃法,分先後次序去下配料。食材雖然簡單,但非常入味,超好吃啊。
以上合共 $12000 won (約 HKD $9X),兩個人吃到撐撐的,超級抵食。在香港一直很想 encore 吃部隊鍋,可是要 HKD$200 起標,而且泡麵、什麼什麼都要另加錢,真的好不划算啊。
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