[食記] 肉舖火鍋 - Mr. Meat 肉大人

我很喜歡看台灣的綜藝節目，記得有位女主持人說過，「Mr. Meat 肉大人」是唯一一家她會獨自去的火鍋店。慶幸暫未被旅遊書介紹，全場爆滿，但都是台灣人喔。



既然叫「肉大人」，當然有一個放滿高質肉類的凍櫃。



建議提早 FB 預約，我們 walk in 等了半小時。



一人一鍋，自選湯底、副餐、肉類各一。



這裡最有名的是西班牙、匈牙利手工豬肉，店員會逐一介紹。



我們選了「蒜頭釀味噌」湯底，每一鍋已附有蔬菜和菇菌。湯底味道香濃，沒有油份，感覺很健康，但略帶一點小酸味。台灣人愛沾豆板醬，店家另有提供醬油予香港人。



副食可選蒸飯、王子麵、冬粉，這是另加 NT$30 的肉燥飯。



男孩明明愛吃辣，但又不敢挑戰麻辣湯底，離開時才後悔。



我們選了西班牙豬梅花、美國牛小排，另單點一份櫻桃鴨肉。



這款 IPA 啤酒很重花香，可能只賣給餐廳，在超市和便利店都找不到。



最後送上清熱的仙草，兩人共花了二千台幣。以高質的肉鋪火鍋來說，其實也不貴。