2017年5月22日 星期一

Day 4C - 函館 阿佐利本店 (百年和牛壽喜燒)

來函館一定要吃的,非「阿佐利本店」莫屬,是一家吃正宗壽喜燒的百年老店。



事前電話預約比較穩陣,walk in 要視乎當天情況。



入門先脫鞋子,然後店員帶我們往樓上的獨立房間。



星期一至六有特價午餐供應,我們是星期天,但正價也不算貴。



很喜歡和式的用餐環境,店員在適當時候會入來打點。



店員用油脂開鍋,每個工序都很仔細。



然後添加醬油,並告訴我們吃食物的先後次序。



我們選了最上級的 A5 和牛 (3900yen),還有黑豚肉 (2200yen) 套餐。



超級美味的壽喜燒,也是我們第一次了解到最正宗的吃法。



每款食物都很精緻,店員溫柔有禮,讓人非常滿意。



可選米飯或麵條,麵條是新鮮手打,超有誠意的說。



男孩吃到熱辣辣,總是少不了一枝啤酒。



哈哈哈,滿意的笑容〔掩不住~〕



最後奉上自製的柚子雪葩和熱茶,畫上一個圓碌碌的句號。

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